Резюме:
Настоящий документ устанавливает методику измерений массовой концентрации альдегидов (этаналя (ацетальдегида)), сложных эфиров (метилэтаноата (метилацетата), этилэтаноата (этилацетата)), метанола (метилового спирта) и высших спиртов (пропан-2-ола (втор-пропилового спирта)), пропан-1-ола (н-пропилового спирта), 2-метилпропан-1-ола (изобутилового спирта), бутан-1-ола (н-бутилового спирта), 3-метилбутан-1-ола (изоамилового спирта) далее – летучих компонентов в спирте этиловом из пищевого сырья, алкогольной продукции, спиртных и слабоалкогольных напитках, винодельческой продукции и спиртосодержащих пищевых продуктах (далее продукция) методом газовой хроматографии.