Методика измерений массовой концентрации альдегидов, сложных эфиров, метилового спирта и высших спиртов в спиртосодержащей продукции методом газовой хроматографии
Разработчики: ФГБНУ Северо-Кавказский Федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия (Россия) и НИУ «Институт ядерных проблем» Белорусского государственного университета (Минск, Беларусь).
Резюме:
Разработана методика количественного определения летучих компонентов в алкогольной продукции с применением газовых хроматографов, оснащенных ПИД.
Идентификация летучих компонентов проводится по времени удерживания, а массовая концентрация компонентов рассчитывается непосредственно в единицах измерения мг/л в пересчёте на безводный этанол по методу внутреннего стандарта, в качестве которого используется этанол, присутствующий в продукции.
Полный текст методики представлен ниже. Если ваш браузер не поддерживает pdf, то используйте эту ссылку.
Методика опубликована в Федеральном информационном фонде по обеспечению единства измерений Российской Федерации под номером ФР.1.31.2025.50487.
Свидетельство об аттестации методики измерений: N08 47 584.01.00143 2013.2025 от 09 января 2025:
ссылка.
Файл-шаблон для автоматического расчёта в программе Excel значений концентрации летучих компонентов в градуировочных растворах при их приготовлении по протоколу, изложенному в методике, представлен здесь.
Ниже представлено руководство по заполнению файла-шаблона в ходе самостоятельного изготовления градуировочных растворов (смесей) летучих компонентов по протоколу, изложенному в методике. Если ваш браузер не поддерживает pdf, то используйте эту ссылку скачать руководство "Протокол приготовления...".
